Опис
Кіноа триколірна (біла, чорна, червона), органічна. Фасування 250 г
Виробник: ТМ Bio Planet, країни ЄС
Сировина: Еквадор
Склад: органічна кіноа 100%
Поживна цінність:
- білок – 14,8 г
- вуглеводи – 58,5 г
- жири – 5,0 г
Енергетична цінність:
- 334 ккал (1415 кДж)
Кіноа містить багато білка в порівнянні з іншими зернами, в середньому 16,2 відсотки (для порівняння: 7,5 % в рисі, 9,9 % в просі та 14 % в пшениці). Деякі сорти кіноа містять більше 20 відсотків білків.
На відміну від пшениці і рису, що містять малу кількість лізину, амінокислотний склад білків кіноа дуже збалансований і близький до складу білків молока. Крім унікальних білків, кіноа містить також вуглеводи, жири (з високим вмістом лецитинової кислоти), клітковину, мінеральні мікроелементи і вітаміни.
Зерна варять у співвідношенні два об’єми води на один об’єм насіння протягом 14-18 хвилин.
Увага: на фото, крім зображення продукції представлені варіанти споживання у різноманітних стравах.
Відгуки
Відгуків немає, поки що.